Découvrez les délices de saison servis avec une vue imprenable sur Tokyo et passez des moments inoubliables pour toutes les occasions grâce à la cuisine somptueuse de nos restaurants ou détendez-vous dans notre salon, le tout à 100 mètres au-dessus du sol.
HEURES D’OUVERTURE
PETIT DÉJEUNER 6 H 30 – 10 H 30
(DERNIÈRE COMMANDE À 10 H 00)
DÉJEUNER 11 H 30 – 16 H 00
(DERNIÈRE COMMANDE À 15 H 00)
DÎNER 17 H 30 – 22 H 00
(DERNIÈRE COMMANDE À 21 H 00)
Petit déjeuner
Menu de retrait au BAR
Menu de retrait au RESTAURANT
Le concept du restaurant est le suivant : « Profitez d’une expérience culinaire agréable tout en profitant de la vue panoramique ».
Le « Bar » et le « Restaurant » du Southern Tower Dining offrent une expérience culinaire particulièrement dynamique et un accueil chaleureux, avec des vues panoramiques spectaculaires sur la ligne d’horizon du Grand Tokyo-Shinjuku, accentuées par notre cuisine ouverte très animée.
Nous proposons un large éventail de menus pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner afin de répondre à tous vos besoins.
Sièges * Non-fumeurs
BAR 67
RESTAURANT 55
Plus d’informations et réservations au +81 3 5354 2177
BAR
La zone cosmopolite du BAR est l’espace où vous pourrez prendre le pouls de notre « cuisine ouverte animée ».Celle-ci dispose de plusieurs types de sièges, tels que la table de comptoir pour les invités non accompagnés, la table de repas pour les groupes de quatre personnes ou plus, et la table haute pour ceux qui souhaitent prendre un verre. Cette zone est parfaite pour les clients qui souhaitent simplement se détendre seuls ou avec des amis.
La zone cosmopolite du BAR propose des cuisines non conventionnelles sur de grands plats pour augmenter le sens de l’amusement et de l’enjouement. Les menus originaux de notre chef, à base de pâtes, de pizzas, de paellas et de rôtisseries faites maison, sont conçus pour vous faire rêver.
RESTAURANT
La zone du restaurant est parfaite pour célébrer des moments spéciaux tels que les anniversaires et les fêtes. Le restaurant propose des tables côte à côte pour 2 personnes et des tables pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes pour que les familles ou les amis puissent discuter en toute tranquillité pendant le repas.
Les sièges surélevés de la zone du restaurant sont volontairement placés un peu plus loin de la fenêtre pour favoriser la création de ce cadre plus intimement formel.
La zone du restaurant propose des cours de déjeuner et de dîner à prix fixe, qui vous offrent un choix d’entrées, de plats principaux et de desserts sélectionnés. Des moments spéciaux sont créés pour nos invités grâce à la sélection minutieuse et délibérée des meilleurs ingrédients de saison pour incarner l’essence de nos plats japonais et occidentaux aux thèmes français dans un environnement très convivial et attentionné.
En plus de notre espace restaurant principal, le Southern Tower Dining offre deux salles à manger privées entièrement fermées au 21e étage, un niveau au-dessus du Southern Tower Dining. L’un est le Garden View, un espace intime qui peut accueillir jusqu’à 12 personnes. L’autre est le City View, un espace raffiné qui peut être utilisé pour le déjeuner ou le dîner avec des invités prestigieux jusqu’à 16 personnes. Les deux chambres offrent une vue apaisante sur le jardin national de Shinjuku Gyoen. Des frais de chambre de 500 JPY par personne s’appliquent.
HEURES D’OUVERTURE 10 H 00 – 23 H 30
(DERNIÈRE COMMANDE DE NOURRITURE À 22 H 30/BOISSON 23 H 00)
Le Lounge South Court propose un large éventail de desserts, d’entrées, de repas légers savoureux et de toutes vos boissons préférées, et bien plus encore. Nos pâtissières créent les desserts en utilisant les meilleurs fruits de saison cultivés principalement au Japon. Notre Assiette de Desserts est un chef-d’œuvre de nos pâtissières à l’art raffiné, servi avec quatre desserts de saison ; amuse, avant dessert, grand dessert, mignardise. Nos pâtissières préparent chaque dessert avec la plus grande précision et le plus grand soin pour entraîner vos papilles dans un fantastique voyage de saveurs adaptées au fil des saisons et vous permettre de découvrir le raffinement et la délicatesse japonaise réputés que vous méritez.
Si nos desserts sont parfaits pour la pause thé, nos repas légers sont parfaits pour le brunch, le déjeuner et le dîner, que ce soit avec votre partenaire, vos amis les plus proches, ou cette personne spéciale qui vous accompagne le week-end, après le travail ou quand vous le souhaitez, servis avec une vue enchanteresse sur Tokyo à 100 mètres au-dessus du sol.
Sièges 63 * Non-fumeurs
Plus d’informations au +81 3 5354 2152
*Nous servons nos clients selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Nous vous informons que la nourriture et les boissons de l’extérieur destinées à la consommation personnelle ne sont pas autorisées, même dans le cas de commandes de nourriture et de boissons dans notre salon.
La consommation personnelle n’est pas autorisée, sauf si elle est nécessaire à des fins diététiques ou médicales. Si des circonstances particulières se présentent, veuillez nous contacter avant votre arrivée. Nous vous remercions.
